Un vin d’un noir profond qui livre un bouquet intense et rare de cacao, café, épices et cassis.
Le boisé élégant sur des tanins soyeux et dense accompagnera à merveille une côte de Boeuf
ou un Gardianne de Taureau. Ou même un gateau au chocolat !
Robe : Sombre et brillante aux reflets grenat
Nez : Belle expression aromatique sur des notes de truffe, de fruits noirs, de fève de cacao et
de menthol
Bouche : Ample, fraîche et soyeuse. Belle longueur
Accords : Belle structure pour ce vin généreux qui accompagnera une épaule d’agneau ou un
tajine
Garde : 5-8 ans